景徳鎮
景徳鎮ガイド
景徳鎮ガイドでは、中華街で御馴染みの茶器の生産地景徳鎮に関する情報を大公開！地図や麻雀牌も！
景徳鎮とは
景徳鎮は、中国の江西省の東北部にある中国最大の陶磁器の生産地として有名です。景徳鎮の陶磁器は、白地に青い模様が刻まれていることが特徴的です。景徳鎮は、陶磁器のほかにお茶の生産も盛んで、それもあってか、茶器の陶磁器も多くあり有名だそうです。中国といえば、ウーロン茶などのお茶がおいしくて私も好きなのですが、景徳鎮で作られた味のある茶器で飲むとより一層おいしくなる気がしますよ。景徳鎮というと横浜中華街の四川料理景徳鎮を知っている人が多いかと思いますが、景徳鎮は、中華料理だけでなく陶磁器が有名なんだと知っているだけで、自分が少し賢くなったような、嬉しい気分になりませんか。横浜中華街の景徳鎮は本場四川料理のお店で中華街では四川料理のお店が少ないようで、景徳鎮は四川料理が好きな人には知られた店であるようです。四川料理といえば、辛いイメージですよね。景徳鎮も辛い料理がありますが、そうでない料理もあるので、辛いの苦手な人でも大丈夫そうですね。私も辛いのはあまり得意でないので助かります。辛い四川料理お好きな方は景徳鎮おすすめですよ。
中華街景徳鎮のメニュー
横浜中華街の景徳鎮は四川料理で有名ですが、四川料理は辛いイメージがありますよね。景徳鎮はそんな辛い料理好きの方に人気で中華街の中でも有名な四川料理のお店だそうです。景徳鎮の四川料理は、辛さが激辛、辛い、やや辛い3段階から選べるので辛いものあんまり得意じゃないという人も嬉しいですね。四川料理は基本的に辛いものですから、それなりの覚悟は必要ですよね。景徳鎮には四川料理以外のふつうの中華料理もあるので、もし辛くて無理でも大丈夫ですよ。中華街とても好きです。辛いものは得意ではないですが、肉まんとか飲茶系が大好きです。たまには、景徳鎮の四川料理に挑戦してみるのもいいかもしれませんね。景徳鎮の四川料理の人気№１は、四川マーボ豆腐1,890円です。見た感じは辛そうですが、食べた人によると辛さの中にもコクがあって、山椒がきいていておいしいそうです。そういわれると景徳鎮で四川マーボ食べに行きたくなります。景徳鎮のデザートもおいしいそうなので、そちらも注目ですね。
景徳鎮麻雀牌の良さ
景徳鎮は世界的にも有名な陶磁器の町です。景徳鎮の陶磁器には壷や茶器など様々なものがありますが、変わったものでは、景徳鎮で作られた陶磁器でできた麻雀牌もあるようです。陶磁器で作った麻雀牌は使ったことのある人によると、音とても良い音がするそうです。麻雀をしたことがないので、よくわからなかったのですが、麻雀をするひとなら一度使ってみたいと思う麻雀牌のようです。陶磁器で作っているので、高級品としてあまり出回っていないようですね。景徳鎮のように陶磁器が有名な土地では、いろんなものを陶磁器で作ってしまうのですね。麻雀牌を陶磁器でつくるのも大変手間がかかりますよね。景徳鎮で陶磁器を作っている人は手先が器用なんですね。私は不器用なので、ものを作ることが出来る人をかなり尊敬しています。景徳鎮というと四川料理のイメージが強くて、陶磁器がこんなに盛んだったとは初めて知りました。景徳鎮の四川料理もおいしいのですが、陶磁器もなかなか味わい深くてよいものだと思います。景徳鎮で作られた麻雀牌など持っていたら、きっと麻雀にもはまってしまうかもしれませんね。